鸡蛋卷

发布时间：2021-09-26 06:54:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡蛋2个 2人份

辅料 others

小葱2根 食盐3克 花生油5克

鸡蛋卷的做法

步骤 step

食材鸡蛋，小葱切段备用

步骤 step

将鸡蛋打散，放入葱花、食盐

步骤 step

锅中放油

步骤 step

将蛋液倒入锅中，待一面凝结时翻面

步骤 step

将煎好的鸡蛋卷好，切段

技巧 tips

　　鸡蛋反面的时候一定不能心急，不然很可能会破。

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