花生芝麻糊
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工艺
其它工艺
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
纯牛奶100毫升
黑芝麻100克
花生200克
3人份
辅料
others
淀粉3克
清水900毫升
砂糖100克
花生芝麻糊的做法
步骤
step
1
准备食材:花生200克、黑芝麻100克、纯牛奶100毫升、淀粉3克、砂糖100克。
步骤
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2
将花生和黑芝麻分别炒香炒熟。
步骤
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3
将炒熟的黑芝麻放入破壁机的研磨打粉一字杯,搅打成芝麻粉。
步骤
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4
同样将炒香了的花生放入研磨打粉一字杯,搅打成花生粉。
步骤
step
5
将全部芝麻粉、花生粉,100毫升纯牛奶,900毫升清水放入破壁机的全钢热饮专用杯。
步骤
step
6
选择米糊程序启动,制作时间共25分钟。
步骤
step
7
程序结束后,倒入砂糖和淀粉,用搅打程序搅打30秒。
步骤
step
8
倒出即可食用。
花生芝麻糊的成品图
花生芝麻糊的烹饪技巧
技巧
tips
1、花生和黑芝麻要炒香炒熟后再磨糊,这样才香。
2、最好不要将花生外面的“红衣”剥掉,因为“红衣”具有极好的补血功效。
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