芝士吐司夹
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工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
土司几片
辅料
others
培根几片
黄瓜一根
芝士几片
芝士吐司夹的做法
步骤
step
1
所有的食材准备好
步骤
step
2
油锅烧热,将培根煎熟
步骤
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3
黄瓜切条备用
步骤
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4
将煎熟的培根裹上黄瓜条
步骤
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5
外面再包裹上芝士
步骤
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6
土司切去四周的皮
步骤
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7
将做好的芝士卷呈对角裹起来
步骤
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8
接口处涂点鸡蛋液,沾起来
步骤
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9
接口处涂点鸡蛋液,沾起来
步骤
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10
表面刷上鸡蛋液,用手稍微按压下
步骤
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11
收口朝下,稍微定型
步骤
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12
全部做好后摆进烤盘
步骤
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13
放入烤箱,180度烤5分钟至表面焦黄
步骤
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14
出炉冷却即可
芝士吐司夹的成品图
芝士吐司夹的烹饪技巧
技巧
tips
收口的地方也可以用牙签帮助定型
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