葱油饼
[导读]:葱油饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱油饼的家常做法,葱油饼的做法步骤图解,更多家常葱油饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉100克
小葱15克
2人份
辅料
others
油10克
盐适量
十三香2克
葱油饼的做法
步骤
step
1
面粉加热水和成面团,盖保鲜袋醒一会
步骤
step
2
醒好的面接着揉一揉,然后搓成长条,切成大小相等的剂子
步骤
step
3
小剂子按成圆饼,尽量擀成薄一点的饼
步骤
step
4
在饼上均匀抹上油,撒上盐、十三香和葱花
步骤
step
5
将饼如图所示卷起
步骤
step
6
然后再一圈圈卷成圆形
步骤
step
7
擀成饼,不用太薄
步骤
step
8
热锅放油,把饼放到锅里烙熟即可
葱油饼的成品图
葱油饼的烹饪技巧
技巧
tips
和面要用热水,这样才劲道
葱花切的碎一些,只放葱叶
我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~
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