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[导读]：酱拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱拌面的家常做法，酱拌面的做法步骤图解，更多家常酱拌面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酱香味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
面条100克
1人份
辅料
others
豆瓣酱2勺
黄瓜 适量
盐 1勺
酱拌面的做法
步骤
step
1
准备好食材，黄瓜，切成丝，备用；
步骤
step
2
准备一个煮锅，里面放入水，加入一勺的盐，大火煮开；
步骤
step
3
待水烧开，放入面条，用筷子搅拌下；
步骤
step
4
待水再次烧开，用筷子夹下，断生，就可以了；
步骤
step
5
准备一碗的凉开水，把面条放入凉水中，过下，就可以了；
步骤
step
6
然后把面条放入盘子里，上面放上黄瓜丝和豆瓣酱，就可以吃了；
步骤
step
7
搅拌下更加入味；
酱拌面的成品图
酱拌面的烹饪技巧
技巧
tips
温馨提示：
煮好的面条，要在凉开水里过下，这样就不会很黏糊了；
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