巧剥板栗
[导读]:巧剥板栗的做法菜谱为您推荐大图正宗的巧剥板栗的家常做法,巧剥板栗的做法步骤图解,更多家常巧剥板栗怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
其它口味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
板栗1斤
3人份
辅料
others
水适量
巧剥板栗的做法
步骤
step
1
板栗在冰箱冷藏室放一晚,再拿出来
步骤
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2
划十字刀口
步骤
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3
全部划好
步骤
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4
洗干净
步骤
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5
拿一半放微波炉
步骤
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6
中高火,叮2分钟
步骤
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7
不太好剥,板栗内皮不好剥下来
步骤
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8
把剩下的一半板栗放电饭煲里,倒水(没过板栗就好,盖上盖子,按煮饭键),等水煮的差不多了,拔下插头,再焖煮下
步骤
step
9
要剥的时候拿2~3个出来,內皮连着外壳,很好剥
步骤
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10
继续剥
步骤
step
11
剩下的这一半都剥完了,可能是我划十字刀口划太狠了,所以剥出来都碎了
步骤
step
12
这个是用微波炉转的,上面一半好剥,等外壳剥下来,下面的内皮很难剥下来
巧剥板栗的成品图
巧剥板栗的烹饪技巧
技巧
tips
把板栗在冰箱冷藏室冰一晚上,很好划十字刀口,还是煮了以后好剥些
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