XO酱香辣炒饭
[导读]:XO酱香辣炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的XO酱香辣炒饭的家常做法,XO酱香辣炒饭的做法步骤图解,更多家常XO酱香辣炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
米饭1份
蔬菜包1袋
3人份
辅料
others
鸡蛋1个
洋葱半个
烤肠1根
xo酱2勺
盐适量
XO酱香辣炒饭的做法
步骤
step
1
炒饭用剩饭最好,煮饭的时候也最好是相对干一点的米饭。
步骤
step
2
将一个鸡蛋打入,这个方法我觉得是让炒饭被蛋液完全包裹,且粒粒分开最好的方法,普通蛋炒饭也可以这样做。
步骤
step
3
搅拌均匀,让米饭完全被蛋液包裹
步骤
step
4
速冻蔬菜包青豆玉米胡萝卜丁放入水中煮几分钟捞出沥水备用
步骤
step
5
洋葱切丁,烤肠也切丁,准备好美味的XO酱n
步骤
step
6
锅中放适量油,倒入洋葱丁炒香
步骤
step
7
再倒入青豆玉米胡萝卜丁一起翻炒
步骤
step
8
倒入米饭继续耐心的翻炒
步骤
step
9
炒至米饭微微发黄呈蛋色,加入两大勺XO酱继续翻炒,最后加适量盐再翻炒几下就可以出锅了。
步骤
step
10
爱上我,只需要一口,我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱
XO酱香辣炒饭的成品图
XO酱香辣炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
米饭尽量用剩米饭,且干一点米饭;喜欢辣就多放点XO酱,多放酱了,就少放盐或不放盐;
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