南瓜毛豆疙瘩汤

发布时间：2021-10-24 07:27:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

南瓜300克 面粉150克 毛豆100克 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 味精适量

南瓜毛豆疙瘩汤的做法

步骤 step

南瓜去皮洗净切块，毛豆去壳洗净，面粉和水搅拌均匀

步骤 step

先将毛豆放水中煮熟

步骤 step

起油锅加热，放入南瓜煸炒炒透

步骤 step

倒入毛豆和水炒匀煮开至南瓜熟

步骤 step

然后一勺一勺将面糊放入南瓜中煮开

步骤 step

放入适量的盐炒匀

步骤 step

最后放入适量的味精炒匀即可

技巧 tips

先将毛豆煮熟，再放入南瓜中煮，这样南瓜不会糊

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