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[导读]：草莓酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的草莓酱的家常做法，草莓酱的做法步骤图解，更多家常草莓酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
微波
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
草莓500克
辅料
others
白糖100克
柠檬汁适量
草莓酱的做法
步骤
step
1
草莓洗净，控干水分，切块放入微波专用器皿用白糖100克拌匀静置10分钟
步骤
step
2
不加盖子放入微波炉，设置高火，20分钟，启动
步骤
step
3
中途每2分钟拿出来搅拌一下，等到果胶出来，放入一点柠檬汁，然后继续直至完成
步骤
step
4
把草莓酱晾凉就可以食用了。剩下的装瓶密封保存。
草莓酱的成品图
草莓酱的烹饪技巧
技巧
tips
1、一次不要做太多，因为没有防腐剂嘛。
2：容器一定要用深一点的微波专用容器，浅了会溢的。不要走开注意观察，看到草莓外扑就马上停火搅拌一下再继续制作。
3：糖的量可根据自己的喜好添加
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为M3-L235B，容量23L，功率为800W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。
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