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[导读]：三文鱼肠西兰花的做法菜谱为您推荐大图正宗的三文鱼肠西兰花的家常做法，三文鱼肠西兰花的做法步骤图解，更多家常三文鱼肠西兰花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
三文鱼肠200克
西兰花200克
2人份
辅料
others
盐2克
蒜碎5克
鸡精2克
三文鱼肠西兰花的做法
步骤
step
1
准备好所用食材.
步骤
step
2
西兰花洗净掰成小朵。
步骤
step
3
把珍馐三文鱼肠切成片。
步骤
step
4
锅中注入水加入一点盐和几滴油，烧开下入西兰花焯水。
步骤
step
5
锅中注入油，小火将鱼肠煎炸至两面金黄。
步骤
step
6
下入蒜碎炒香。
步骤
step
7
倒入沥干水分的西兰花翻炒均匀。
步骤
step
8
加入盐和鸡精调味即可。
三文鱼肠西兰花的成品图
三文鱼肠西兰花的烹饪技巧
技巧
tips
在给西兰花焯水的时候在水中加入一点盐和几滴油 能使西兰花更加翠绿营养不流失。西兰花焯水的中加了盐，鱼肠本身有咸味，盐要更具自己的口味来添加。
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