电饭锅版腊肠煲仔饭
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工艺
煮
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
香米450克
香肠100克
鸡蛋90克
3人份
辅料
others
青菜100克
食用油20毫升
盐2克
电饭锅版腊肠煲仔饭的做法
步骤
step
1
把米淘洗好,按电饭锅水量加入清水。三杯米,水量就到“3”。
步骤
step
2
通电,选上“煲仔饭程序。”
步骤
step
3
备好香肠,青菜,鸡蛋。
步骤
step
4
听到电饭锅“嘀嘀”声响起。加入腊肠,鸡蛋。电饭煲加盖继续工作。
步骤
step
5
待电饭锅时间为倒计时。另起锅,烧开水,滴入少许油,焯熟青菜。
步骤
step
6
时间到了,香喷喷的煲仔饭。
步骤
step
7
可以装砂锅中,上锅煎一会儿。配上蔬菜,美美的一顿。
电饭锅版腊肠煲仔饭的成品图
电饭锅版腊肠煲仔饭的烹饪技巧
技巧
tips
加入鸡蛋腊肠时,可以在锅边缘淋入少许食用油。
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