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[导读]：美味草莓酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的美味草莓酱的家常做法，美味草莓酱的做法步骤图解，更多家常美味草莓酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
草莓500克
白砂糖80克
3人份
辅料
others
新鲜柠檬半个
美味草莓酱的做法
步骤
step
1
草莓洗净，沥干水分。
步骤
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2
切小块。
步骤
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3
加入白砂糖。
步骤
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4
搅拌均匀，
步骤
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5
腌制30分钟。
步骤
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6
把腌制好的草莓倒入不粘锅，开启电磁炉。
步骤
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7
大火熬制并不断搅拌，把浮沫撇去。
步骤
step
8
转中小火，慢慢熬。
步骤
step
9
约20分钟的样子，加入半个柠檬汁，搅拌均匀。
步骤
step
10
继续熬制。
步骤
step
11
直到草莓酱可以挂在勺子上，如图。
步骤
step
12
装入玻璃容器，晾凉后放入冰箱冷藏。
美味草莓酱的成品图
美味草莓酱的烹饪技巧
技巧
tips
1切成小块的草莓熬制出来的酱带了软软的颗粒，口感非常好。
2柠檬汁可让草莓酱的保质期更长一些，加了柠檬汁的草莓酱还会散发出更浓郁的香甜气味。
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