双蔬扇骨汤
[导读]:双蔬扇骨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的双蔬扇骨汤的家常做法,双蔬扇骨汤的做法步骤图解,更多家常双蔬扇骨汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
家常味
时间
90分钟
难度
初级入门
主料
main
扇骨1个
胡萝卜2个
x
4人份
辅料
others
香葱适量
细盐适量
盘菜400克
双蔬扇骨汤的做法
步骤
step
1
备好所用食材,锅里加水将扇骨下锅焯洗再冲洗之后入汤锅里,加足清水。大火煮至汤底大开猪骨出味。
步骤
step
2
将盘菜还有胡萝卜去皮切块,扇骨煮至出味后再将这二款时蔬下锅,将汤底煮开,用时差不多半小时左右的沸煮至汤底鲜美。
步骤
step
3
最后加入细盐及香葱提味即可。
步骤
step
4
这样子双蔬扇骨汤就完成了。
双蔬扇骨汤的成品图
双蔬扇骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
调味料用的不要太多,葱下锅微烫一下就好,不用再煮开了。
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