黑芝麻汤圆
[导读]:黑芝麻汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的黑芝麻汤圆的家常做法,黑芝麻汤圆的做法步骤图解,更多家常黑芝麻汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
黑芝麻馅400克
3人份
辅料
others
糥米粉250克
热水适量
黑芝麻汤圆的做法
步骤
step
1
买的黑芝麻馅
步骤
step
2
均匀的分成小团,每个18克左右
步骤
step
3
盆里放人水磨糯米粉
步骤
step
4
加热水边加边搅,拌成雪花状
步骤
step
5
再和成粉团
步骤
step
6
取下一块搓圆后用大拇指戳个孔然后往外转
步骤
step
7
放人一个黑芝麻馅
步骤
step
8
用虎口慢慢收拢搓圆
步骤
step
9
这是做好的半成品,每个35克左右
步骤
step
10
锅中水烧开后放入汤圆煮沸后,再次加入冷水煮至汤圆浮在水面上即可
步骤
step
11
出锅装碗即可,记得加点煮汤圆的水
黑芝麻汤圆的成品图
黑芝麻汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
在我们这里汤圆有甜有咸,其实我个人更喜欢鲜肉汤圆
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