麻辣小龙虾
[导读]:麻辣小龙虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻辣小龙虾的家常做法,麻辣小龙虾的做法步骤图解,更多家常麻辣小龙虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
麻辣味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
新鲜小龙虾500克
3人份
辅料
others
香菜1颗
小葱1颗
生姜1块
大蒜1瓣
干辣椒5个
麻辣小龙虾调味粉1包
淀粉10克
麻辣小龙虾的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
step
2
小龙虾去头去虾线,刷洗干净后焯水。
步骤
step
3
锅热油,姜蒜辣椒和麻小调味粉炒香。
步骤
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4
倒入水煮沸。
步骤
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5
倒入小龙虾煮沸。
步骤
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6
加入生抽和料酒煮5分钟。
步骤
step
7
淋入水淀粉,开大火收汁。
步骤
step
8
撒入葱和香菜即可。
麻辣小龙虾的成品图
麻辣小龙虾的烹饪技巧
技巧
tips
小龙虾一定要买鲜活的,死掉的小龙虾是不能食用的。
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