锅巴
[导读]:锅巴的做法菜谱为您推荐大图正宗的锅巴的家常做法,锅巴的做法步骤图解,更多家常锅巴怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
剩米饭1碗
3人份
辅料
others
油1勺
椒盐1勺
胡椒粉1小勺
黑芝麻少许
锅巴的做法
步骤
step
1
剩米饭打散
步骤
step
2
放入油 椒盐 胡椒粉
步骤
step
3
放入黑芝麻拌匀
步骤
step
4
将米饭装入保鲜袋中,使劲揉捏,让米饭产生黏性
步骤
step
5
然后将米饭按压成薄片状
步骤
step
6
将保鲜袋去掉
步骤
step
7
烤箱180度,烤15-20分钟至表面金黄即可
锅巴的成品图
锅巴的烹饪技巧
技巧
tips
米饭用保鲜袋装起来揉,按压,非常方便,不粘手。
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