莲子猪心汤
[导读]:莲子猪心汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的莲子猪心汤的家常做法,莲子猪心汤的做法步骤图解,更多家常莲子猪心汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
猪心500克
莲子70克
红枣10粒
3人份
辅料
others
生姜10克
食盐适量
枸杞子5克
莲子猪心汤的做法
步骤
step
1
所有食材
步骤
step
2
莲子去掉苦芯,然后用清水泡软
步骤
step
3
猪心切片后,放清水中浸泡半小时
步骤
step
4
红枣去核切片,生姜切片备用
步骤
step
5
泡后的猪心先焯一下血水,捞起洗去浮沫
步骤
step
6
砂锅注水,放入生姜、红枣
步骤
step
7
加入猪心大火烧开转小火煮约1小时
步骤
step
8
然后把枸杞子放入继续煮5分钟的样子关火
步骤
step
9
喝用时,调入食盐即可
莲子猪心汤的成品图
莲子猪心汤的烹饪技巧
技巧
tips
简单无技巧。
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