雪梨山药桃胶红枣雪耳羹

发布时间：2021-10-09 15:55:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 90分钟

难度 新手尝试

主料 main

雪梨1个 红枣适量 山药1段 桃胶适量 皂角米适量 雪耳1朵 4人份

辅料 others

冰糖适量 水适量

雪梨山药桃胶红枣雪耳羹的做法

步骤 step

皂角米适量

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桃胶适量

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清水泡发

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清水泡发

步骤 step

桃胶和皂角米需提前一天泡发至软透，准备煲汤的时候把雪耳用冷水泡几分钟变软去掉硬蒂，撕碎，雪梨削皮切块，山药削皮切块，红枣清洗一下

步骤 step

全部食材放入锅里，用煲汤功能，我喜欢用电压力锅，省时省事。

步骤 step

煲好后即可食用。

技巧 tips

桃胶和皂角米需提前一天泡软。

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