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[导读]：蔓越莓蛋挞的做法菜谱为您推荐大图正宗的蔓越莓蛋挞的家常做法，蔓越莓蛋挞的做法步骤图解，更多家常蔓越莓蛋挞怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
蛋挞皮8个
牛奶120毫升
炼奶5克
白糖15克
小柴鸡蛋1个
2人份
辅料
others
蔓越莓适量
蔓越莓蛋挞的做法
步骤
step
1
蛋挞皮取出摆在烤盘里，室温放置一会
步骤
step
2
鸡蛋磕入碗中，搅打均匀
步骤
step
3
加入白糖、牛奶、炼乳
步骤
step
4
在蛋挞皮里放入蔓越莓果干
步骤
step
5
蛋挞液搅拌均匀
步骤
step
6
蛋挞液过滤两三遍
步骤
step
7
过滤好的溶液，烤箱200摄氏度上下火预热
步骤
step
8
蛋挞液倒入蛋挞皮里，八分满即可
步骤
step
9
放入预热好的烤箱中层上下火烤20分钟左右，最后几分钟可以移上一层烤，让表面稍微上色，烘烤完成趁热取出
蔓越莓蛋挞的成品图
蔓越莓蛋挞的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡蛋一个50克左右，多了一点也没有关系
2、烤制时间和温度请依据实际情况适当调整。
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