石头面包

发布时间：2021-10-09 01:37:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 奶香味

时间 数小时

难度未知

主料 main

面粉150克 鸡蛋1 特仑苏纯牛奶100毫升 3人份

辅料 others

安琪酵母2克 白糖20克 盐2克 花生油20克

石头面包的做法

步骤 step

把面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、油按上述份量混合

步骤 step

揉成面团醒发到1.5倍大

步骤 step

揉搓排气，切成6块，团成圆饼中间加个洞，利于成花。

步骤 step

放入空气炸锅，200度烤8分钟

技巧 tips

微咸甜有牛奶香气，也可以放烤箱烤。如果用油炸，就是甜甜圈喔。
按这个份量一个石头面包的热量大概是150千卡，当早餐或者茶点非常不错！

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