芒果西米露
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工艺
煮
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
西米60克
椰汁1瓶
3人份
辅料
others
芒果 1个
芒果西米露的做法
步骤
step
1
材料:芒果1个 西米半碗 椰汁1碗
步骤
step
2
把水烧开倒入西米,时不时的翻动一下。
步骤
step
3
待煮到透明色有点小白点的时候,在换一锅水来煮。
步骤
step
4
把煮好的西米捞出倒入椰汁内。
步骤
step
5
芒果对半切好在划上小方块用刀子轻轻一刮小方块就下来了,在倒入西米露上。
步骤
step
6
好吃的西米露做好了
芒果西米露的成品图
芒果西米露的烹饪技巧
技巧
tips
如果中间有微小的白点一直煮不透明,就放在锅里焖几分钟。
喜欢甜的可以加点白糖,因为椰汁和芒果都有甜味所以我就不加糖了。
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