油炸脆皮奥利奥
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工艺
炸
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
奥利奥夹心巧克力饼干(原味)适量
鸡蛋1个
面粉适量
2人份
辅料
others
盐1克
植物油适量
油炸脆皮奥利奥的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
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2
将鸡蛋打进面粉里,加入少许盐。
步骤
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3
倒入少量水搅拌成面糊。
步骤
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4
不要太稠也不要太稀,刚好能挂上糊就好。
步骤
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5
将奥利奥裹上面糊。
步骤
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6
锅里油烧至六成热,放进奥利奥。
步骤
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7
底面炸好翻面,两面炸透即可
步骤
step
8
装盘,撒点饼干末增加口感,也可不加,要趁热吃哦!
油炸脆皮奥利奥的成品图
油炸脆皮奥利奥的烹饪技巧
技巧
tips
趁热吃,凉了皮就不脆了。
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