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[导读]：奶酪豆乳盒子蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶酪豆乳盒子蛋糕的家常做法，奶酪豆乳盒子蛋糕的做法步骤图解，更多家常奶酪豆乳盒子蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
戚风蛋糕2片
奶油奶酪190克
白砂糖80克
低筋面粉60克
淡奶油300克
2人份
辅料
others
豆浆400克
细砂糖30克
黄豆粉适量
豆浆粉适量
奶酪豆乳盒子蛋糕的做法
步骤
step
1
4个蛋黄加糖搅拌
步骤
step
2
加低筋面粉
步骤
step
3
倒入沸腾的豆浆
步骤
step
4
然后放小火上加热，不停的搅拌到很细腻，冷却备用
步骤
step
5
奶油奶酪软化后打发蓬松状态
步骤
step
6
加豆乳酱中搅拌匀
步骤
step
7
淡奶油加糖打发
步骤
step
8
豆乳酱和淡奶油装裱花袋中，冰箱冷藏备用
步骤
step
9
蛋糕垫底
步骤
step
10
挤一层豆乳酱
步骤
step
11
撒一层熟豆粉（我买的生豆粉，自己炒的，图片忘记拍照了，炒熟后建议加点豆浆粉混合一下更好吃，也可以加点糖粉）
步骤
step
12
然后挤一层奶油
步骤
step
13
如此循环两次，表面挤豆乳酱
步骤
step
14
然后撒一层豆粉，盖盖冷藏三小时之后，口感更好。
奶酪豆乳盒子蛋糕的成品图
奶酪豆乳盒子蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
熟豆粉有卖现成的，豆浆也有卖的，可以自己做豆浆，豆乳酱大约是3盒的量，盒子尺寸是709号，中号盒子。
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