奥利奥木糠杯
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工艺
其它工艺
口味
甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
淡奶油100克
奥利奥饼干碎60克
3人份
辅料
others
炼奶20克
奥利奥木糠杯的做法
步骤
step
1
准备好材料,奥利奥饼干碎我事先用料理机打成粉状
步骤
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2
将炼乳倒入淡奶油
步骤
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3
低速打发
步骤
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4
打发至八九分的状态即可
步骤
step
5
取出两个杯子,在底部铺一层饼干碎,这个方子的量只能做两个的样子
步骤
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6
将淡奶油放入裱花袋
步骤
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7
在饼干碎上挤一层奶油
步骤
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8
他就这样一层饼干碎一层奶油的铺好
步骤
step
9
最后盖上盖子冷藏数小时即可食用啦
奥利奥木糠杯的成品图
奥利奥木糠杯的烹饪技巧
技巧
tips
1.饼干可以用料理机磨成粉末状也可以用擀面杖碾碎,口感不太一样
2.裱花袋口稍微剪小点,这样铺的会稍微均匀这,我这个挤的大了,奶油挤出来不太好看。
3.如果觉得太单调也可以铺上一层自己爱吃的水果也很漂亮
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