冰绿茶牛奶
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
牛奶120克
1人份
辅料
others
细砂糖1茶匙
奶粉5克
奶油30克
绿茶粉0.5茶匙
冰绿茶牛奶的做法
步骤
step
1
在杯子里倒入0.5茶匙绿茶粉、1茶匙的细砂糖
步骤
step
2
然后加入2大勺(15ML)从冰箱取出来的纯牛奶
步骤
step
3
用勺子搅动,使杯底的绿茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀,才不会有绿茶颗粒
步骤
step
4
剩下的牛奶倒入大杯,加入30克金钻甜点植脂奶油,5克奶粉,打成泡沫
步骤
step
5
把打好的牛奶泡沫倒入绿茶牛奶里,倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,更为美观
步骤
step
6
然后倒满
步骤
step
7
最后,在表面撒少许绿茶粉作为装饰即可
步骤
step
8
午睡醒来,好好享受一杯吧~夏日小清新
冰绿茶牛奶的成品图
冰绿茶牛奶的烹饪技巧
技巧
tips
步骤3中的绿茶粉和牛奶一定要充分溶解,效果才好,如果搅拌不容易彻底溶解,可以用打奶沫器稍稍打一下,就会溶解得很好了。
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