芝士面包

发布时间：2021-10-06 14:20:44分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：芝士面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的芝士面包的家常做法，芝士面包的做法步骤图解，更多家常芝士面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烘焙

口味甜味

时间 2小时

难度 初中水平

主料 main

高筋面粉 260克 牛奶160克 奶酪18克 5人份

辅料 others

黄油18克 奶粉7克 盐3克 酵母3克 白糖18克 老面100克

芝士面包的做法

步骤 step

准备好所有食材

步骤 step

面包桶内倒入牛奶，盐，白糖，撕入老面（牛奶留一口）

步骤 step

加入高筋面粉中间加入酵母

步骤 step

先按和面一个程序20分钟

步骤 step

再把黄油加入

步骤 step

按和风面包程序开始交给面包机

步骤 step

听到提示声加入芝士后盖上，什么都不管了直到结束听到提示音后把面包桶拎起倒出即可

技巧 tips

1、方子里都是加清水的，我用牛奶代替了水，原方子没有老面的，水量是180毫升，我加了100克老面后减少了20克牛奶湿度刚好；
2、面包取出后我刷了一层牛奶上去，等干了就可以切片，不刷也可以。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！