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[导读]：肉松的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉松的家常做法，肉松的做法步骤图解，更多家常肉松怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
香辣味
时间
90分钟
难度
初级入门
主料
main
猪肉（瘦）500克
2人份
辅料
others
生抽2勺
蚝油1勺
老抽半勺
糖1勺
盐1勺
植物油2勺
小葱1根
姜1块
肉松的做法
步骤
step
1
将瘦猪肉洗净，切成小块，放锅内，加入适量清水、葱、姜
步骤
step
2
然后煮沸，把白沫撇出
步骤
step
3
再转小火煮至，肉软烂，用筷子能扎进去即可
步骤
step
4
然后捞起放凉
步骤
step
5
再装入保鲜袋中，用擀面杖压碎
步骤
step
6
压不碎的用手撕一下
步骤
step
7
将肉丝放入面包桶内
步骤
step
8
再加入调料。（生抽、蚝油、老抽、糖、盐、植物油）
步骤
step
9
然后启动面包机的翻炒程序，翻炒1小时后即可
肉松的成品图
肉松的烹饪技巧
技巧
tips
调料我加的比较少，味道有点淡，喜欢重口味和深色的朋友，可以在调料上做调整，想颜色深点，可以多加点老抽。
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