肉末茄子

发布时间：2021-10-03 23:59:44分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：肉末茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉末茄子的家常做法，肉末茄子的做法步骤图解，更多家常肉末茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺蒸

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

茄子2个 猪肉馅50克 3人份

辅料 others

植物油1勺 白糖1勺 淀粉1勺 小米椒2个 胡萝卜少许 葱1根 蒜2瓣 尖椒少许 香菜1根 生抽2勺 米醋1勺 蚝油1勺

肉末茄子的做法

步骤 step

准备好全部的配菜，调料搅拌均匀。

步骤 step

茄子去皮切条蒸熟。

步骤 step

锅内倒入植物油依次加入配料炒香，倒入调配好的酱料，再加少许水。

步骤 step

加入茄子，炖煮一小会儿，撒上香菜即可。

技巧 tips

茄子不要蒸太久，开锅后3-4分钟即可。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：盐水鸭

下一篇：清蒸鱼