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[导读]：家常小火锅的做法菜谱为您推荐大图正宗的家常小火锅的家常做法，家常小火锅的做法步骤图解，更多家常家常小火锅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
浓汤宝2块
枸杞1把
红枣6个
葱1段
姜1块
3人份
辅料
others
大蒜1朵
辣椒油2勺
芝麻酱（花生酱）2勺
生抽15克
芝麻油15克
小葱1把
香菜1把
莲藕1节
香菇10朵
金针菇1把
豆腐皮1张
丸子数个
猪肉300克
大虾10只
菠菜1捆
大白菜1棵
茄子半个
蒜苗2棵
榨菜1袋
西红柿1个
粉条1把
家常小火锅的做法
步骤
step
1
火锅汤底的材料
步骤
step
2
浓汤宝真的很浓，也很香
步骤
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3
汤底材料加入锅中
步骤
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4
烧开就好了
步骤
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5
虾肉面的材料
步骤
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6
步骤
step
7
猪肉粗切，虾去壳
步骤
step
8
放入料理机中，加上葱姜水，加上一个蛋
步骤
step
9
打成细腻的糊糊。加上湿淀粉加上调料拌均匀
步骤
step
10
起锅烧水，可以用清水，也可以用浓汤，将糊糊装入裱花袋中，裱花袋剪开，孔不要太大
步骤
step
11
水开后，将肉泥糊糊挤入汤中，边挤边移动，让虾肉面成面的样子
步骤
step
12
定型后出锅养在水里。这个糊糊含水量较大，如果做丸子，要去掉一些水
步骤
step
13
榨菜
步骤
step
14
辣椒油
步骤
step
15
小葱碎
步骤
step
16
香菜碎
步骤
step
17
花生酱
步骤
step
18
部分蔬菜图
步骤
step
19
丸子
步骤
step
20
香菇
步骤
step
21
粉条
步骤
step
22
蒜苗
步骤
step
23
菠菜
步骤
step
24
金针菇
步骤
step
25
西红柿
步骤
step
26
豆皮
步骤
step
27
茄子
步骤
step
28
虾肉面，其实还有莲藕还有大白菜，还有什么呢，想吃啥就准备啥好了
家常小火锅的成品图
家常小火锅的烹饪技巧
技巧
tips
这样吃火锅很简单的也很方便
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