寿司
[导读]:寿司的做法菜谱为您推荐大图正宗的寿司的家常做法,寿司的做法步骤图解,更多家常寿司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
大米200克
肉松适量
黄瓜1根
鱼仔酱少许
海苔4张
辅料
others
千岛酱适量
寿司的做法
步骤
step
1
先来做一锅好吃的大米饭吧,大米清洗干净,
步骤
step
2
加入适量的清水蒸熟,再晾凉,
步骤
step
3
黄瓜清洗干净,切成均匀的长条,不要切得太粗,太粗了不够精致,
步骤
step
4
将海苔平铺在寿司帘上,上面再铺上适量的大米饭,大米饭不要太热,太热就把下面的海苔弄软了,就不好吃了,米饭别太少了,不然卷起来会太细,不好看,也不好吃,在米饭上面挤上千岛酱,当然这个酱也可以根据自己的口味来选择,寿司醋也不错哦,
步骤
step
5
放上一根黄瓜条,再撒上适量的肉松,然后就可以开卷啦,如果喜欢火腿什么的也可以放一条,卷的时候卷得要紧一些,不然切的时候容易开,稍微定下型就可以用刀切成片,品尝了。最后我有上面又加一点鱼仔酱,味道还不错哦。
步骤
step
6
好米产自好生态,狠粮优选优质精米
寿司的成品图
寿司的烹饪技巧
技巧
tips
寿司的用料可以很随意的,根据自己的喜好来卷。卷的时候紧一些,不然切的时候就会松开。
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