菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页蚂蚁上树
[导读]：蚂蚁上树的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚂蚁上树的家常做法，蚂蚁上树的做法步骤图解，更多家常蚂蚁上树怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
粉丝100克
猪肉100克
郫县豆瓣酱1勺
3人份
辅料
others
蒜米4瓣
葱花适量
食用油适量
蚂蚁上树的做法
步骤
step
1
粉丝剪短一点，用温水泡到指甲可以掐断的程度
步骤
step
2
蒜米切碎，葱花切碎
步骤
step
3
猪肉剁成肉末
步骤
step
4
热锅冷油，放入适量的油，放肉末翻炒
步骤
step
5
肉末炒到变色起锅盛出
步骤
step
6
锅里放入适量的油，下蒜米爆出香味
步骤
step
7
加入1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油
步骤
step
8
锅里加入适量的水
步骤
step
9
放入炒好的肉末
步骤
step
10
汤汁煮浓一点比较入味
步骤
step
11
加入泡好的粉丝
步骤
step
12
粉丝和肉末汤汁翻炒均匀
步骤
step
13
撒上适量的葱花
步骤
step
14
翻炒均匀后出锅，不要炒太久，粉丝容易碎掉
步骤
step
15
孩子特别喜欢吃
蚂蚁上树的成品图
蚂蚁上树的烹饪技巧
技巧
tips
1.粉丝用温水泡到指甲能掐断的程度，如果粉丝比较长就剪短一点
2.粉丝在煮的过程中时间不能太久，容易碎
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：苦瓜炒腊肠
下一篇：腊肠炒茭白
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部