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[导读]：酸奶青苹果甜薯咖喱浓汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸奶青苹果甜薯咖喱浓汤的家常做法，酸奶青苹果甜薯咖喱浓汤的做法步骤图解，更多家常酸奶青苹果甜薯咖喱浓汤怎么做好吃
工艺
煮
口味
其它口味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
圆葱3颗
酸奶1大勺
红薯1小个
青苹果1小个
咖喱酱1勺
1人份
辅料
others
＃顶料＃
苹果酒1勺
乐纯原味蜂蜜酸奶（可用普通希腊酸奶代替）
酸奶青苹果甜薯咖喱浓汤的做法
步骤
step
1
原料大集合～
步骤
step
2
红薯蒸熟；小圆葱，苹果切丁后放入锅内慢火炒软青苹果和小圆葱。
步骤
step
3
将汤料中的食材全部倒入料理机，加适量水或鲜奶，低速打匀到浓稠适中。
步骤
step
4
将步骤2中的汤晾凉，然后将1勺乐纯元气酸奶和1勺苹果酒搅匀，淋到冷汤上。
酸奶青苹果甜薯咖喱浓汤的成品图
酸奶青苹果甜薯咖喱浓汤的烹饪技巧
技巧
tips
1.一般来说，topping是淋上鲜奶油，这次把鲜奶油替换成三三三倍的乐纯元气酸奶，不仅口感清爽丰富了许多，热量负担也大大减少了。
2.比较传统的做法是加入芹菜和胡萝卜（这次替换成青苹果和红薯），想回归传统的同学可以试试哦，也很好吃。
3.将汤晾凉再加酸奶，能够更加平衡汤和酸奶之间的味道。
4.如果你也想用希腊酸奶做料理，可以关注微信公众号：乐纯的伙伴们（lechunwx），并输入奶票码：MEISHIJIE, 就可获得15元乐纯奶票，在料理中加入好吃不胖的希腊酸奶～
5.有任何问题，都可以私信乐纯的小厨娘噢。
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