豪华版蚂蚁上树的做法
[导读]:1张图片 “ 第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候,初看粘成一团,一筷下去,条条分明,就是油量大了一点。后来到外就餐,总会点上一份当主食,更多的是在家里DIY。这次跟美食友们
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“第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候,初看粘成一团,一筷下去,条条分明,就是油量大了一点。后来到外就餐,总会点上一份当主食,更多的是在家里DIY。这次跟美食友们一起玩九阳厨电做各地特色小吃的活动,我就用电磁炉及轻奢不粘锅做了豪华版的蚂蚁上树。猪肉末改成了牛肉末,然后又配入了鸡蛋,这在家里吃必须提高段位才行。这才是在家DIY的乐趣所在,友们你们喜欢也可以玩起来哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豪华版蚂蚁上树的做法步骤
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1备好所用食材。
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2开电磁炉加热油。
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3油热之后,将鸡蛋打散加入。
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4鸡蛋炒好再配入牛肉末炒香。
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5炒至食材脆香脆香的。
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6再配蒜粒,一样炒透炒香。
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7再将泡发后的粉条下锅。
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8调好个人喜欢的酱汁,我的酱汁配料已经标注在上面。
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9炒至食材均匀挂味之后,最后加入葱花关火即可。
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10这样子豪华版蚂蚁上树完成。
来自 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:电磁炉、不粘锅
所属分类:
热菜
川菜
午餐
晚餐
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