金玉满堂
[导读]:金玉满堂的做法菜谱为您推荐大图正宗的金玉满堂的家常做法,金玉满堂的做法步骤图解,更多家常金玉满堂怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
玉米1段
胡萝卜1段
青豆1碗
火腿肠1根
磷虾仁1碟
荷兰豆6个
3人份
辅料
others
大蒜2瓣
淀粉1勺
小葱1颗
油1勺
生抽1勺
蚝油1勺
料酒1勺
金玉满堂的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
step
2
胡萝卜和火腿肠切成丁,玉米用到切出粒。
步骤
step
3
碗中放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、2勺清水,搅拌均匀备用。
步骤
step
4
锅中放水煮沸,加入少许油和盐。
放入玉米、青豆、胡萝卜和荷兰豆,焯水2分钟。捞出过冷水降温后沥干。
步骤
step
5
锅热油,放入葱蒜末爆香。
放入磷虾仁,加入料酒炒匀。
步骤
step
6
倒入青豆、玉米、胡萝卜和火腿肠。
翻炒均匀。
步骤
step
7
倒入备好的料汁。
步骤
step
8
翻炒均匀。
步骤
step
9
盛入椭圆形碗中,稍微压金紧一些,然后倒扣到盘中,整理成菠萝的形状,荷兰豆摆成菠萝叶子的形状。
金玉满堂的成品图
金玉满堂的烹饪技巧
技巧
tips
火腿肠也可以换成鸡胸肉或者鳕鱼等食材。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:懒人版麻辣鱼
下一篇:煮饺子
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部