牛肉丸白萝卜汤
[导读]:牛肉丸白萝卜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉丸白萝卜汤的家常做法,牛肉丸白萝卜汤的做法步骤图解,更多家常牛肉丸白萝卜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
牛肉丸6颗
白萝卜300克
2人份
辅料
others
食盐少许
胡椒粉少许
小芹菜少许
姜少许
牛肉丸白萝卜汤的做法
步骤
step
1
原材料准备
步骤
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2
白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝
步骤
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3
将萝卜放砂锅中,加水750毫升
步骤
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4
煮至萝卜变透明
步骤
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5
加入牛肉丸
步骤
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6
煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝
步骤
step
7
撒入胡椒粉,加盐
步骤
step
8
加入小芹菜调味、点缀即可
牛肉丸白萝卜汤的成品图
牛肉丸白萝卜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1.都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜太寒的亲也没关系,因为有加入姜和胡椒粉来中和寒气了
2.如果是一家人吃的话,可以根据人数来调整食材的用量
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