可乐鸡翅

发布时间：2021-10-13 03:55:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡翅中8个 可乐220毫升 姜片3片 酱油10毫升 2人份

辅料 others

八角1个

可乐鸡翅的做法

步骤 step

将翅中背部划两刀，焯遍热水捞出

步骤 step

将鸡翅加入到不沾锅内，小火煎至鸡翅表面焦黄

步骤 step

向锅内加入酱油和可乐，姜片、八角，盖上盖子焖炖

步骤 step

鸡翅熟透，汤汁变少，开盖大火将汤汁收尽即可

步骤 step

香甜诱人

技巧 tips

最好用不沾锅，防止煎的时候将鸡翅皮沾掉
因为酱油本身具有咸度，不需要另加盐

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