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[导读]：可乐鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅的做法步骤图解，更多家常可乐鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡翅8个
可乐半罐
4人份
辅料
others
姜(子姜)3片
料酒1勺
油盐适量
可乐鸡翅的做法
步骤
step
1
准备好原材料；
步骤
step
2
鸡翅表面上划上两刀，加入盐、姜片和料酒等调味料，拌均匀腌制一下；
步骤
step
3
烧热锅，放少许油， 将腌好的鸡翅正面朝下放入锅中；
步骤
step
4
将鸡翅煎至两面金黄；
步骤
step
5
倒入适量的料酒和姜片；
步骤
step
6
再倒入适量的可乐；
步骤
step
7
加盖焖煮十分钟；
步骤
step
8
加入盐， 大火收汁，中间注意翻面；
步骤
step
9
盛入盘中。
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1. 鸡翅提前加入盐、料酒和姜片腌制一下，码入底味同时去腥；
2. 放比平时少些的油煎鸡翅，鸡翅正面先朝下放入， 将两面煎至金黄：
3. 焖煮时加入没过鸡翅底部的可乐加盖炖煮十分钟，再加入盐调味，大火收汁即可。
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