霸王超市｜椰汁炖蛋

发布时间：2021-10-12 02:09:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味甜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

鸡蛋2个 椰汁130克 3人份

辅料 others

炼乳1勺

霸王超市｜椰汁炖蛋的做法

步骤 step

打开椰子，倒出椰汁

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切开椰子顶部的盖，用勺子刮下椰肉备用

步骤 step

两个鸡蛋打散后加入椰汁和炼乳搅拌均匀

步骤 step

过筛两次，碗上盖保鲜膜，用牙签扎孔若干

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入蒸锅，开锅后转小火炖15分钟

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炖蛋的时间用来切椰肉，洗净椰肉切小粒备用

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炖好的蛋羹摆椰肉，完成

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成品

技巧 tips

天然椰汁炖的蛋羹没有椰汁饮料炖的味道那么浓，但是无添加很健康

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