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[导读]：葱油拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱油拌面的家常做法，葱油拌面的做法步骤图解，更多家常葱油拌面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
香葱12根
面条150克
2人份
辅料
others
生抽4汤匙（60毫升）
老抽1汤匙（15毫升）
绵白糖2汤匙（30克）
玉米油6汤匙（90毫升）
熟白芝麻少许
葱油拌面的做法
步骤
step
1
准备材料
步骤
step
2
小葱洗干净，用刀切段，只留葱叶部分备用；
生抽，老抽，白糖进行混合均匀
步骤
step
3
水开后，煮面条（我用的是街边售卖的手擀面，你可以选择挂面会更正宗）
步骤
step
4
煮熟的面条过一下凉水
步骤
step
5
锅中倒入6汤匙玉米油（90毫升），烧至五成热，下葱叶，转小火
步骤
step
6
切记用小火，慢慢将葱叶部分煎成焦黄色，可以添加一点点白芝麻，会更有食欲
步骤
step
7
倒入生抽，老抽，糖的混合酱汁，煮到冒泡关火，拌面酱汁就做好了！
步骤
step
8
面条捞出放入碗中，用勺子舀两勺葱油酱汁盖在面条上
步骤
step
9
吃的时候，拌开就OK啦！
葱油拌面的成品图
葱油拌面的烹饪技巧
技巧
tips
1、请选用香葱的葱叶部分进行制作；
2、面条选用挂面，口味会更加正宗！
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