蒸茼蒿

发布时间：2021-10-11 14:39:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 蒜香味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

茼蒿260克 3人份

辅料 others

橄榄油1勺 蒜8 香油1/3勺 盐1/3勺 生抽1/3勺 面粉5勺

蒸茼蒿的做法

步骤 step

茼蒿清洗干净，控干水份

步骤 step

切段

步骤 step

调入盐、橄榄油拌一下茼蒿

步骤 step

放入面粉

步骤 step

尽可能使茼蒿都沾均匀面粉

步骤 step

放蒸笼蒸约五六分钟左右

步骤 step

蒜泥备用

步骤 step

蒸出的茼蒿拌上蒜泥、香油、盐、生抽等调料调匀即可。

技巧 tips

不要蒸太久哦

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