白萝卜煲兔腿的做法
[导读]: 白萝卜煲兔腿发布时间:2015-04-25 16:31:05 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 白萝卜煲兔腿材料:兔腿300克,白萝卜100克调味料:色拉油、盐、葱、姜、蒜、胡椒粉、
白萝卜煲兔腿
材料:兔腿300克,白萝卜100克
调味料:色拉油、盐、葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油各适量
白萝卜煲兔腿的做法
1.将兔腿洗净,剁块,调入酱油,腌渍10分钟;白萝卜去皮,洗净,切滚刀块备用。
2.炒锅置火上,倒入水,放入兔腿汆水冲净备用。
3.净锅置火上,倒入色拉油烧热,葱、姜、蒜爆香,放入兔腿煸炒1分钟,放入白萝卜同炒,倒入水,调入盐、胡椒粉,小火煲20分钟即可。
胡萝卜的保健功效
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
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萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
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