兔肉煲茭瓜

材料：兔肉150克，茭瓜100克

调味料：花生油、盐、葱、姜、酱油各适量

兔肉煲茭瓜的做法

1．将兔肉、茭瓜洗净，均切块备用。

2．锅置火上，倒入花生油烧热，葱、姜爆香，烹入酱油，放入兔肉煸炒上色，放入茭瓜，倒入水，调入盐至熟即可。

兔肉的功效与作用

兔浑身是宝。兔肉细腻可口，营养丰富，是一种优秀的肉类食品。兔肉有蛋白质多、脂肪少、胆固醇低三大特点。兔肉不仅肉质好，而且属于全质蛋白...[更多]

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