花生仁杏仁粥

原料：杏仁30克，花生仁50克，粳米150克，白糖适量

花生仁杏仁粥的做法

1．杏仁焯水烫透，捞出。

2．花生仁洗净，用清水浸泡5小时。

3．粳米淘洗干净，浸泡1小时。

4．净锅上火，加入适量清水，下入粳米、花生仁，旺火煮沸，改小火煮约40分钟，下入杏仁，调入白糖，搅拌均匀，继续煮15分钟即可。

花生的营养价值很丰富

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

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