羊肉汤

原料：羊肉100克、鲜姜、食盐各适量。

羊肉汤的做法

先将羊肉煮熟捞出，切片；再将羊肉片与鲜姜入沙锅，加水适量，大火煮沸，打去浮沫，再小火将羊肉煮烂熟，去生姜放盐后起锅，趁热吃肉喝汤。

功效：适用于高血压患者食用。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

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姜和羊肉能一起吃吗: 羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，两者搭配同食，可治腹痛、胃寒。