黄芪羊肉汤

原料：黄芪15克，羊肉90克，桂圆肉10克，淮山药15克。

黄芪羊肉汤的做法

1．将羊肉用沸水先煮片刻，捞出后用冷水浸泡以除膻味。

2．用砂锅将水煮开，放入羊肉和三味中药同煮汤，食时调好味，可饮汤吃肉。

3．如小儿无咀嚼能力，可煮成浓汤饮用。

说明：本汤功能健脾补虚，滋养敛汗。主治病后体虚盗汗。

羊肉的营养价值及功效与

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

生姜和羊肉能一起吃吗: 可治腹痛、胃寒