莲果薏实猪肚汤的做法
[导读]: 莲果薏实猪肚汤发布时间:2011-11-29 13:03:42 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 莲果薏实猪肚汤原料:猪肚500克,猪瘦肉200克,莲子50克,白果肉25克,薏米25
莲果薏实猪肚汤
原料:猪肚500克,猪瘦肉200克,莲子50克,白果肉25克,薏米25克,芡实25克,红枣10枚。
莲果薏实猪肚汤的做法
1.猪肚1个,里外洗净,反转来用油锅煎,再刮洗干净,切成大块。猪瘦肉洗净后切成大块,用开水烫煮一下捞起待用。其余原料,淘洗干净,莲子、白果去心,红枣去核。
2.将煲洗净,注入12碗清水后,将煲置于炉上。将煲内水烧开后,把所用汤料全部倒进煲内煲之。煲内水再开后,用小火煲180分钟即可。
3.煲好后,把药渣捞出,用油、盐调味,喝汤吃肉。
特点:补脾益胃,强肾固精。
特别提示:孕妇慎用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:红萝卜淡菜猪腰汤的做法
下一篇:木瓜花生猪尾汤的做法
相关推荐