芹菜叶拌三丁的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芹菜叶 适量 花生米 两大把 黄瓜 一根 紫圆葱 一个(小) 辅料 香油 一勺 盐 一勺 味精 适量 大料 一个 花椒 十几粒 咸鲜 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜叶拌三丁的做法步骤
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1花生米洗净水里放一勺盐泡一会儿,上火煮时放大料花椒。
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2芹菜叶焯熟,多煮几分钟。
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3黄瓜和圆葱切丁,用一小勺盐,一勺香油拌均腌制入味。
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4煮熟的花生米过水洗掉香料和浮沫。
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5所有材料撒味精放一起拌均,喜欢辣可以放辣椒油,尝味道最后调味装盘。
小窍门
这么做只是不想浪费芹菜叶。
来自 lengnina 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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