雪耳炖木瓜

原料：雪耳25克，木瓜1个，北杏15克，南杏20克，冰糖适量。

雪耳炖木瓜的做法

1．雪耳用水浸透发开，再用水漂洗干净。木瓜去皮、籽，用水洗净，切小块状。

2．南、北杏去衣，用水洗净，连同以上原料：放入炖盅内．加入适量冰糖和适量滚开水，盖上盅盖，隔水炖至原料：熟透入味，即可食用。

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