杜仲瘦肉蹄筋汤

原料：蹄筋100克，猪瘦肉300克，杜仲25克，肉苁蓉15克，花生仁50克，红枣12枚。

杜仲瘦肉蹄筋汤的做法

1．蹄筋(猪、牛蹄筋均可)浸后洗净，切成中段。猪瘦肉洗净，切成大块，用开水烫煮一下。其余原料，浸后洗净，杜仲刮去粗皮，红枣剥去枣核。

2．将3000毫升(约12碗)清水倒进洗净的煲内，将煲置于炉上。先把煲内水烧开，再将以上原料，倒进煲内煲之。先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟即可。

3．煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。

特点：补血益气，滋肾壮阳。

特别提示：阳强火旺者少用。

最补血的食物搭配

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煲汤网小提示

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红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效