草菇丝瓜汤

材料：丝瓜200克，草菇100克，姜片、盐、胡椒粉、味精各适量。

草菇丝瓜汤的做法

1、将丝瓜去皮、去瓤，洗净，切成块；草菇洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。

2、锅置火上，放入适量清水，加盐烧沸，放入草菇、丝瓜、姜片，烧沸后转中火煮15分钟，撒入盐、胡椒粉、味精，搅匀即可。

丝瓜的营养价值

丝瓜营养丰富，含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]

煲汤网小提示

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